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Schimmel-Skandal in Köln: Saftbar verkaufte Drinks aus verdorbenen Orangen – Betreiber räumt Fehler ein
In einer Saftbar in der Kölner Neumarkt-Galerie wurden am vergangenen Wochenende verschimmelte Orangen zu Säften verarbeitet und an Kunden verkauft. Ein TikTok-Video dokumentierte den Vorfall und sorgte für Empörung in den sozialen Medien.
Wie der Kölner Stadt-Anzeiger berichtet, presste ein Mitarbeiter einer Saftbar in der Neumarkt-Galerie verschimmelte Orangen aus und verkaufte die daraus hergestellten Getränke an ahnungslose Kunden. Der Vorfall ereignete sich am vergangenen Wochenende und wurde durch ein Video auf TikTok publik.
Der Betreiber der betroffenen Saftbar hat sich mittlerweile zu den Vorwürfen geäußert. Laut Express spricht er von einem „dummen Fehler“ eines Mitarbeiters. Weitere Details zur internen Aufarbeitung des Vorfalls und möglichen Konsequenzen für den betreffenden Mitarbeiter wurden zunächst nicht bekannt.
Der Verzehr von schimmeligen Lebensmitteln kann gesundheitliche Folgen haben. Schimmelpilze produzieren Giftstoffe, sogenannte Mykotoxine, die zu Übelkeit, Erbrechen und Durchfall führen können. Bei regelmäßigem Konsum können auch langfristige Gesundheitsschäden entstehen. Kunden, die in dem betroffenen Zeitraum Säfte in der Filiale gekauft haben, sollten bei auftretenden Beschwerden einen Arzt aufsuchen.
Der Vorfall wirft Fragen zur Lebensmittelkontrolle in Gastronomie und Einzelhandel auf. In Nordrhein-Westfalen sind die örtlichen Ordnungsämter und Veterinärämter für die Überwachung der Lebensmittelhygiene zuständig. Verbraucher sollten beim Kauf von frisch gepressten Säften auf die Qualität der verwendeten Früchte achten und bei Zweifeln nachfragen.
Die betroffene Saftbar in der Neumarkt-Galerie muss nun mit behördlichen Kontrollen und möglicherweise auch mit rechtlichen Konsequenzen rechnen. Kunden, die sich unsicher sind, ob sie betroffene Produkte konsumiert haben, können sich direkt an die Filiale oder an das zuständige Gesundheitsamt wenden. Der Fall zeigt, wie wichtig Transparenz und Hygiene in der Lebensmittelbranche sind.
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