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Omagerichte in Köln serviert Kindheitserinnerungen: Das besondere Restaurant-Konzept mit nur einem Gericht pro Abend.
In Köln hat ein besonderes Restaurant-Konzept eröffnet, das Gäste mit nostalgischen Gerichten aus Kindheitstagen begeistert. Bei „Omagerichte“ stehen persönliche Lieblingsrezepte, Gemeinschaft und der gemeinsame Austausch am Tisch im Mittelpunkt. Das von Axel und Simon gegründete Lokal setzt dabei auf ein einzigartiges Konzept mit täglich wechselndem Menü.
Wie RTL West berichtet, serviert das Restaurant bewusst Gerichte, die an die eigene Kindheit erinnern. Das Konzept ist dabei denkbar einfach: Jeden Abend gibt es nur ein einziges Gericht, für das Gäste vorab online einen der maximal sechs Plätze buchen können. Die Getränke holen sich die Besucher selbst – ganz wie früher zu Hause bei Oma.
Auf der Website von Omagerichte können Interessierte zwischen zwei Einlasszeiten wählen und ihren Platz direkt online buchen und bezahlen. Das Restaurant setzt dabei konsequent auf Nachhaltigkeit und wirbt mit „Null Food Waste“. Pro Abend können zwischen einem und maximal sechs Plätze reserviert werden – ideal für kleine Gruppen oder Paare, die in gemütlicher Atmosphäre speisen möchten.
Hinter dem Herzensprojekt stehen Axel und Simon, die seit über 30 Jahren befreundet sind. Ihre gemeinsamen Werte und die enge Freundschaft bilden das Fundament für das besondere Gastro-Konzept. Mit Omagerichte wollen sie einen Ort schaffen, an dem nicht nur gegessen, sondern auch Erinnerungen geteilt und neue Bekanntschaften geschlossen werden.
Das Konzept von Omagerichte reiht sich ein in einen Trend, der in NRW immer beliebter wird. Ähnlich wie das Gasthaus zur Oma in Köln-Bayenthal, wo ältere Damen deftige Hausmannskost servieren, setzen immer mehr Restaurants auf nostalgische Konzepte. Die Sehnsucht nach authentischer, heimischer Küche und der Atmosphäre von früher trifft offenbar den Nerv vieler Menschen in der Region.
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