LAP Coffee expandiert in Köln: Die Berliner Kette eröffnet ihre fünfte Filiale in der Hahnenstraße – mit Cappuccino für 2,50 Euro und einem klaren Angriff auf…
Ein Cappuccino für 2,50 Euro – klingt fast zu gut, um wahr zu sein, oder? Die Berliner Kaffee-Kette LAP Coffee macht genau das möglich und sorgt damit gerade in Köln für ordentlich Wirbel. Die günstige Kette expandiert rasant und eröffnet bereits ihre fünfte Filiale in der Domstadt – und das mit einer echten Kampfansage an den lokalen Kaffee-Markt.1
Der nächste LAP-Coffee-Store öffnet in der Hahnenstraße, nur einen Steinwurf vom Rudolfplatz entfernt – direkt neben einem Kölner Brauhaus. Wann genau die Eröffnung steigt, ist noch nicht bekannt, aber die Vorbereitungen laufen bereits auf Hochtouren.1
Wer schon mal vorbeigegangen ist, hat sie sicher gesehen: die markante blaue Fassade, das LAP-Logo und den Zettel hinter der Scheibe mit der Aufschrift „Scan for free coffee“. Drinnen dominiert Edelstahl, an der Decke hängen Kugellampen und ein tiefblauer Anstrich zieht sich durch den gesamten Raum. Das Konzept ist klar: schneller Kaffee für unterwegs, kein gemütliches Stundenlang-Sitzen wie im klassischen Café.1
Wie schafft LAP Coffee es, den Cappuccino für nur 2,50 Euro anzubieten? Das Stichwort lautet Baukasten-Prinzip. Die Filialen sind bewusst klein gehalten, die Abläufe komplett standardisiert – das hält die Kosten niedrig und macht eine schnelle Expansion möglich. In kurzer Zeit hat die Kette bereits fünf Standorte in Köln hochgezogen. Das Tempo ist beeindruckend.1
Natürlich bleibt so eine Expansion nicht ohne Reaktion. Die günstigen Preise polarisieren den Markt und stellen lokale Röstereien und klassische Kaffeehäuser vor echte Herausforderungen. Während viele Kunden begeistert über den erschwinglichen Preis sind, gibt es auch kritische Stimmen zur neuen „Fast-Coffee“-Kultur, die damit Einzug in die Kölner Innenstadt hält.1
Der Kaffeekrieg in Köln ist also voll entbrannt – und LAP Coffee greift mit seiner blauen Fassade und dem 2,50-Euro-Cappuccino richtig an. Ob sich das Konzept langfristig gegen die etablierten Kaffeehäuser durchsetzt? Das wird sich zeigen. Eins ist aber klar: Für Kaffee-Fans in Köln wird es auf jeden Fall günstiger – und aufregender.1
Bleibt gespannt, wann die Hahnenstraße-Filiale offiziell die Türen öffnet. Wir halten euch auf dem Laufenden – natürlich hier bei Antenne NRW!
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