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Gänsebraten in Köln gefällig? Das Em Krützche in der Altstadt bietet Wild- und Gänsegerichte mit Rheinblick – alle Infos zu Karte, Öffnungszeiten und…
Knusprige Haut, zartes Fleisch, dazu Rotkohl und Klöße – sobald die Tage kürzer werden, steigt bei vielen die Lust auf einen richtig guten Gänsebraten. Köln hat da einiges zu bieten, und mittendrin in der Altstadt liegt ein Laden, der zur Gänse- und Wildsaison regelmäßig für Gesprächsstoff sorgt: das Em Krützche.
Wie koeln.de berichtet, liegt das Em Krützche direkt in der Kölner Altstadt und hat sogar Rheinblick. Auf der Karte stehen zwar auch klassische kölsche Gerichte wie Sauerbraten oder kölsche Kartoffelsuppe, doch das Restaurant setzt noch einen drauf: Gänseleberterrine, Vitello Tonnato oder Kalbsleber in Salbeibutter gehören ebenfalls zum Angebot. Auch regionale Mixturen wie kölsche Maultaschen mit Blutwurstfüllung landen auf dem Teller.
Besonders spannend wird es laut koeln.de in der kalten Jahreszeit. Dann dreht sich auf der Karte alles um Wild und Martinsgans. Hirschmedaillons mit Rotweinsauce, gefüllter Preiselbeerbirne, Waldfrüchten sowie Wirsing und Butterspätzle stehen dann zur Auswahl. Wer es deftiger mag, kann sich für zwei Personen sogar einen ganzen Hasenrücken mit Beilagen bestellen. Dazu gibt’s ein wöchentlich wechselndes Menü, eine große Weinauswahl und – ganz untypisch für Köln – auch Pils statt nur Kölsch.
Das Em Krützche findet ihr Am Frankenturm 1-3 in 50667 Köln. Geöffnet ist laut koeln.de mittwochs bis samstags von 10 bis 23 Uhr und sonntags von 10 bis 22 Uhr. Außengastronomie ist ebenfalls vorhanden, perfekt für alle, die auch im Herbst noch draußen sitzen wollen.
Auf Tripadvisor kommt das Restaurant auf eine Bewertung von 3,7 von 5 Punkten bei 265 Bewertungen und liegt damit auf Platz 344 von 3.690 Restaurants in Köln. Die Meinungen zum aktuellen Gänsemenü gehen dabei auseinander: Eine Nutzerin, die das Restaurant im Oktober 2025 besucht hat, bezeichnet das derzeitige Gänsemenü als nicht empfehlenswert und völlig überteuert, betont aber, dass sie im Krützche schon gut gegessen habe. Eine andere Besucherin rät auf Tripadvisor, wer kölsche Gastronomie erleben wolle, solle auf ein Lokal mit Kölsch im Angebot setzen.
Andere Bewertungen fallen positiver aus. Ein Gast, der das Restaurant im Oktober 2026 besucht hat, lobt die authentische, saisonale deutsche Küche und hebt Schnitzel, gebratenen Hecht und Pilz-Pasta als Highlights hervor. Die Portionen seien groß, was laut dieser Bewertung den Preis leichter nachvollziehbar mache.
Wer in der Kölner Altstadt auf der Suche nach einem Gänsebraten oder Wildgericht ist, findet im Em Krützche eine Adresse mit langer Tradition und wechselnder, saisonaler Karte. Die Bewertungen zeigen allerdings: Qualität und Service scheinen nicht immer gleich auszufallen. Am besten einfach selbst hinschauen, aktuelle Öffnungszeiten checken und die Gans probieren.
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