Robert Kraus liefert mit seinem 300-Kilo-Eishörnchen-Fahrrad hausgemachtes Eis zu Events in Düsseldorf.
Stell dir vor, du siehst ein riesiges Eishörnchen-Fahrrad durch die Straßen rollen – vollgepackt mit hausgemachtem Eis, das direkt zu deiner Feier geliefert wird. Genau das macht Robert Kraus (50) aus Düsseldorf-Benrath mit seinem Unternehmen „Düssel Eis“. Sein Fahrrad wiegt satte 300 Kilo, hat einen Elektromotor zur Unterstützung und Platz für bis zu 1.000 Kugeln. Klingt nach dem besten Sommer-Upgrade ever, oder?1
Die Idee zu „Düssel Eis“ kam nicht aus dem Nichts. Robert Kraus und seine Frau Sandra haben zehn Jahre lang den Mittagstisch „Stielmus“ an der Benrodestraße in Benrath betrieben – täglich zwei Gerichte, eines mit Fleisch und eine vegetarische Variante. Doch irgendwann machte Sandras Arm den Kraftakt in der Küche nicht mehr mit. „Wenn man morgens 50 Kilo Kartoffeln schält, dann hinterlässt das Spuren“, sagt Robert Kraus. Nach der OP seiner Frau suchte das Ehepaar nach einer gelenkschonenderen Alternative.1
Ursprünglich hatte Robert Kraus einen italienischen Dreirad-Lieferwagen im Blick. Aber weil so eine Ape reichlich Diesel schluckt, verwarf er die Idee schnell wieder. Der Nachhaltigkeitsgedanke war ihm wichtig – er möchte einen Beitrag zum Schutz der Welt leisten, die seine Kinder und Enkel noch erleben sollen. Das Ergebnis: ein elektrisch unterstütztes XXL-Lastenrad, das die ehemalige Küche des „Stielmus“ jetzt sozusagen regelmäßig „betankt“.1
„Wir machen alles selbst“ – das ist Robert Kraus wichtig. Etwa 30 Sorten gehören zum Standardangebot, darunter Schokolade, Sahne-Karamell, Joghurt-Ananas sowie vegane Fruchtsorten wie Zitrone, Himbeere und Blutorange. Für das Zitroneneis wurden die Früchte eigenhändig gepresst, die Ananas für die Joghurt-Kreation eigenhändig geschnibbelt. Echte Früchte, natürliche Zutaten, wenn möglich regional – das schmeckt man.1
Für die besondere Konsistenz, die an typisches italienisches Eis erinnert, setzt Robert Kraus auf eine Eismaschine mit „vertikaler Trommel“. „Das Eis wird fester“, erklärt er. Wer es noch genauer wissen möchte, bekommt am Stand eine ausführliche Erklärung direkt vom Macher. Und vegane Fans aufgepasst: Sandras veganes Schokoeis soll fantastisch sein – das Geheimrezept verrät die Familie allerdings nicht.1
Hinter dem Eichhörnchen auf dem Fahrrad steckt übrigens eine witzige Geschichte. Als Robert und Sandra Kraus ihre ersten Werbetexte schrieben, machte die Autokorrektur aus dem „Eishörnchen-Fahrrad“ kurzerhand ein Gefährt für das Tier mit den Puschel-Ohren. Der Fehler blieb – und das Eichhörnchen wurde zum Maskottchen. Manchmal sind die besten Ideen einfach Zufälle!1
„Düssel Eis“ ist in seiner ersten richtigen Saison unterwegs – gestartet im August 2025, aber danach folgte erstmal viel Regen. Jetzt läuft das Geschäft richtig gut an. Gebucht werden Robert und Sandra Kraus für Hochzeiten, Firmenfeiern und andere Events. Das Angebot beginnt bei etwa 300 Euro. Auf Wunsch werden auch individuelle Eissorten kreiert – etwa ein grünes Eis für eine Firma, die genau das möchte.1
Die Reichweite geht übrigens über Düsseldorf hinaus: Das Eishörnchen-Fahrrad war sogar schon in Frankfurt – natürlich per Transporter transportiert. Und wer weiß, vielleicht radelt das Maskottchen irgendwann durch Köln oder Berlin. Robert Kraus hat sich die Domains dafür schon gesichert. Think big!1
Du willst „Düssel Eis“ für dein nächstes Event buchen? Alle Infos gibt es unter duessel-eis.de, per Mail an info@duessel-eis.de oder telefonisch unter 01511 0366041.1
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