ANTENNE NRW Spritpreis-Rechner

Foto wurde mit
KI generiert
Fleischerei Münch aus Bielefeld-Ummeln meldet Insolvenz an
12. November 2026

Die bekannte Fleischerei Münch aus Bielefeld-Ummeln hat Insolvenz angemeldet. Betrieb und Mitarbeiter bleiben vorerst erhalten, das Verfahren läuft.

Bekannte Bielefelder Fleischerei in der Insolvenz

Die Fleischerei Münch aus Bielefeld-Ummeln hat Insolvenz angemeldet. Das berichtet Radio Bielefeld unter Berufung auf das Westfalen-Blatt. Der Betrieb war über die Stadtgrenzen hinaus für regionale Qualität und Fleischwaren bekannt, die nicht aus großen Schlachthöfen stammen.

Wie das Westfalen-Blatt unter Berufung auf die Rechtsanwaltskanzlei Streitbörger aus Bielefeld berichtet, hat das Amtsgericht Bielefeld Rechtsanwalt Axel Geese aus der Kanzlei Streitbörger zum vorläufigen Insolvenzverwalter bestellt.

Betrieb läuft vorerst weiter

Trotz der Insolvenzanmeldung geht der Geschäftsbetrieb weiter. Nach Angaben von Radio Bielefeld werden auch die Mitarbeiter der Fleischerei weiterhin beschäftigt. Ziel sei es, die wirtschaftlichen Schwierigkeiten mithilfe des Insolvenzverfahrens zu überwinden und das Geschäft mit dem bisherigen Betreiber Lennart Hermstein fortzuführen.

Hermstein hatte das Geschäft in Senne im Mai 2021 übernommen, wie aus einer Bildunterschrift des Westfalen-Blatts hervorgeht.

Was jetzt für Kunden und Beschäftigte zählt

Für die Kundschaft der Fleischerei Münch ändert sich vorerst wenig: Der Laden bleibt geöffnet, die Mitarbeiter bleiben an Bord. Das eingeleitete Insolvenzverfahren soll genutzt werden, um das Unternehmen wirtschaftlich wieder auf stabile Beine zu stellen. Wie es mit der Fleischerei langfristig weitergeht, bleibt abzuwarten – aktuell liegt der Fokus darauf, den laufenden Betrieb aufrechtzuerhalten.

Quellen


Diskutiere mit!
Anonym und ganz ohne Anmeldezwang!
Alle Kommentare werden von unserer Redaktion im Vorfeld geprüft.
Schreibe einen Kommentar

Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Erforderliche Felder sind mit * markiert

© 2026 The Radio Group Holding GmbH

Newsletter

Wir informieren dich regelmäßig über aktuelle Nachrichten, Staus und wichtigen Themen - ohne Dich zu nerven! 

Deine Anmeldung konnte nicht gespeichert werden. Bitte versuche es erneut.
Deine Anmeldung war erfolgreich.